杜甫（712年—770年），字子美，自号少陵野老，唐代伟大的现实主义诗人，与李白合称“李杜”。他的诗歌广泛地反映了唐代的政治动乱和社会矛盾，深刻地描绘了人民生活的艰辛和战争的残酷，因此被称为“诗史”。

首先，杜甫生活在唐朝由盛转衰的时代，他亲身经历了安史之乱及其后的动荡时期。这场战争给社会带来了巨大的破坏和痛苦，而杜甫的作品则真实记录了这一时期的混乱和人间的苦难。例如，在他的名篇《三吏》、《三别》中，他用生动的笔触刻画了战时官吏征兵的冷酷以及百姓被迫分离的悲伤场景，这些作品成为了研究当时历史的珍贵资料。

其次，杜甫对人民的同情和对国家的忧虑在诗歌中得到了深刻的体现。他在《春望》中写道：“国破山河在，城春草木深。感时花溅泪，恨别鸟惊心。”这里不仅抒发了对国家破碎的哀伤，也表达了对个人命运和国家前途的深深忧虑。这种情感的真实流露使得他的诗歌具有强烈的感染力和说服力，能够引起读者共鸣。

再者，杜甫擅长用简洁的语言来捕捉复杂的社会现象和个人感受。他的诗句往往言简意赅，但却能精确地传达出丰富的信息。比如，他在《北征》一诗中描述了自己从长安到凤翔一路上的所见所闻，通过寥寥数语勾勒出了沿途荒凉凄惨的场景，反映出当时的民生凋敝和社会不安定状态。

最后，杜甫的诗歌创作态度严谨认真，他对语言的要求极高，力求准确无误地反映现实生活。为了达到这个目的，他会反复推敲每一个词句，直到找到最恰当的表现方式为止。正是由于这样的执着追求，他的作品中充满了对社会现实的深刻观察以及对人性本质的真切洞察，从而为后人留下了宝贵的文学遗产。

综上所述，杜甫之所以被誉为“诗史”，是因为他的诗歌不仅是艺术创作的杰作，也是记载历史的重要文献。它们以其深刻的思想内涵和高超的艺术技巧，生动再现了唐代社会的风貌和精神世界，为我们了解那个时代提供了珍贵的窗口。同时，它们也体现了杜甫作为一个伟大诗人的社会责任感和人文关怀精神，这使他的作品超越了一般的文学范畴，成为了一种文化传承和民族记忆的重要组成部分。