商朝是中国历史上第二个奴隶制王朝，大约存在于公元前1600年到前1046年之间。在这个时期，中国的农业生产已经取得了显著的发展和进步。以下是关于商朝农业与手工业发展的几个关键点：

农业发展

• 土地开垦：商朝统治者鼓励人们开垦荒地，扩大耕地面积。
• 灌溉系统：为了更好地利用水资源进行农业生产，商朝人修建了大规模的灌溉渠道和水利工程，如著名的“殷墟”遗址中发现的排水沟渠系统。
• 农具改进：青铜工具的使用日益广泛，特别是在农业生产领域。例如，出现了更加坚固耐用的犁、锄头等农具，提高了耕作效率。
• 作物种植：商朝时期的农作物种类丰富多样，包括谷物（如小米、水稻）、豆类、蔬菜以及水果等。其中，水稻种植尤为重要，成为南方地区的主要粮食作物。

手工业发展

• 冶金技术：商朝是青铜时代的鼎盛时期，掌握了先进的冶炼技术和工艺。除了制作精美的礼器和兵器外，还生产了许多实用的农具和生活用具。
• 陶瓷业：商代的陶器和瓷器在质量和技术上都有很大提高，尤其是白陶和原始瓷的出现，标志着制陶技术的重大突破。
• 纺织业：丝织品的生产技术进一步提高，并且开始使用提花机进行复杂图案的纺织。此外，麻布和其他纤维材料的加工也得到了发展和推广。
• 玉石雕刻：商代玉雕技艺精湛，具有很高的艺术价值和文化意义。同时，对其他硬质材料如象牙、骨头的雕刻也有很高造诣。

经济交流与贸易

商朝通过陆路和水路交通网络与其他部落和国家进行了频繁的经济交流。这些交流促进了不同区域间物资和技术的流动，对于推动整个社会的经济发展起到了积极作用。

综上所述，商朝的农业与手工业发展水平在当时处于较高水平。虽然由于年代久远，一些具体的细节可能无法完全还原，但通过对考古发掘和相关文献的研究，我们可以看到商人在各个领域的创新和成就，这些都对后世产生了深远的影响。