元朝（1279年-1368年）是中国历史上由蒙古族建立的大一统王朝，它在继承和发展前代科技成果的基础上，通过丝绸之路和广泛的对外交流，吸收了中亚、西亚乃至欧洲的先进技术，从而在诸多领域取得了显著的科技成就。以下是元朝科技成就的具体内容及其影响：

印刷术的发展与改进

元代的雕版印刷技术更为成熟，不仅用于书籍印刷，还广泛应用于地图制作和艺术创作等领域。王祯所著《农书》中的插图就采用了先进的雕刻印刷工艺。此外，元代还发明了转轮排字架，提高了活字印刷的生产效率。这些技术的进步对后世的出版业和文化传播有着深远的影响。

天文学和历法的革新

元代的天文观测水平居于世界领先地位。郭守敬等人编制的《授时历》是当时世界上最先进的历法之一，它将一年分为二十四节气，比西方早了约三百年。同时，元朝还在大都建立了观星台等天文设施，为天象观测提供了良好的条件。

医学与药物学的贡献

元代名医忽思慧撰写的《饮膳正要》是一部重要的营养学与食疗专著，书中详细介绍了各种食物的营养价值以及如何利用饮食来预防疾病。此外，元代还在中药种植、炮制等方面有所创新，丰富了传统中医药的理论与实践。

建筑技术与工程奇迹

元代的大型土木工程建设技术得到了很大发展。著名的例子如元上都和元大都的建设，体现了元代工匠的高超技艺。尤其是元大都是世界上第一个规划完整的城市，其布局合理，街道宽阔，排水系统完善，对后来城市规划产生了重要影响。

航海与造船技术

元代的造船技术和航海知识有了显著提升。元政府组织建造了大型的远洋船只，用于海上贸易和军事扩张。这些船只的设计精巧，结构坚固，有助于推动元代的海上活动达到一个新的高度。

冶金与矿产开发

元代在铁矿开采、炼钢技术方面取得了重大突破。例如，云南的金齿路产出的“铧牙钢”以其坚韧耐用而闻名。同时，元朝还对铜矿、银矿等进行大规模的开采和提炼，促进了金属制造业的发展。

综上所述，元朝作为中国历史上的一个多民族统一国家，其在科技领域的成就是丰富多样的，涵盖了从农业到工业，从文化到军事等多个方面。这些成果不仅推动了当时的社会经济发展，也为后来的科学技术进步奠定了坚实的基础。